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農林水産省

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「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」について

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海外における日本食・食文化に対する関心は、「和食」のユネスコ無形文化遺産登録、ミラノ国際博覧会等を通じて近年大きく高まっており、日本を訪れて「本場の日本食」を体験したいという外国人のニーズも高まっています。また、2020年東京オリンピック・パラリンピック競技大会も見据え、地域の食と、それを生み出す農林水産業を核として訪日外国人を中心とした観光客の誘致を図る地域での取組を「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」として認定する制度を平成28年度に創設しました。

<参考資料>
日本食・食文化によるインバウンド誘致:SAVOR JAPAN(PDF : 2,153KB) NEWアイコン
[分割ファイル]
  全体概要・地図(PDF : 1,986KB)
  地域の概要(PDF : 641KB)


◆認定ロゴマーク◆
日本の農山漁村の豊かな自然をテーマに、それぞれの土地に生まれた食文化や、美しい日本の神髄を体感していただきたいという願いをこめています。モチーフは「山」「海」「田」「畑」「川」、そして「箸」。

制度の仕組み

平成30年度「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」の応募について

「農泊 食文化海外発信地域」応募要領のとおり、平成30年6月1日(金曜日)~7月31日(火曜日)の期間、取組の申請を受け付けいたします。詳細については、応募要領を御覧ください。

認定地域一覧

SAVOR JAPAN
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都道府県
市町村・地域
実行組織 地域概要 紹介動画
1
北海道
十勝地域 ※1
食と農の景勝地・十勝協議会
(外部リンク)
概要1(PDF : 1,171KB) 動画1
(外部リンク)
2 岩手県 一関市・平泉町 一関もち食推進会議
(外部リンク)
概要2(PDF : 724KB) 動画2
(外部リンク)
3 秋田県 大館地域 ※2 一般社団法人秋田犬ツーリズム
(外部リンク)
概要3(PDF : 584KB)  
4 山形県 鶴岡市 鶴岡食文化創造都市推進協議会
(外部リンク)
概要4(PDF : 642KB) 動画3
(外部リンク)
5 福島県 会津若松市 会津若松市食と農の景勝地推進協議会
(外部リンク)
概要5(PDF : 1,006KB)  
6 静岡県 浜松・浜名湖地域 ※3 浜松・浜名湖地域 食×農プロジェクト推進協議会
(外部リンク)
概要6(PDF : 785KB)  
7 新潟県 十日町市 十日町市食と農の景勝地推進委員会
(外部リンク)
概要7(PDF : 708KB)  
8 石川県 小松市 一般社団法人こまつ観光物産ネットワーク
(外部リンク)
概要8(PDF : 1,535KB)  
9 福井県 小浜市 OBAMA食と農の景勝地実行委員会
(外部リンク)
概要9(PDF : 653KB)  
10 岐阜県 下呂市馬瀬地域 馬瀬地方自然公園づくり委員会
(外部リンク)
概要10(PDF : 682KB) 動画4
(外部リンク)
11 京都府 京都府北部地域 ※4 一般社団法人北部地域連携都市圏振興社
(外部リンク)
概要11(PDF : 688KB)  
12 和歌山県 紀の川市 紀の川グリーンツーリズム推進協議会
(外部リンク)
概要12(PDF : 615KB)  
13 徳島県 にし阿波地域 ※5 一般社団法人そらの郷
(外部リンク)
概要13(PDF : 745KB) 動画5
(外部リンク)
14 香川県 さぬき地域 ※6 さぬきの農泊 食文化海外発信地域推進協議会
(外部リンク)
概要14(PDF : 555KB)  
15 宮崎県 高千穂郷・椎葉山地域 ※7 フォレストピア高千穂郷ツーリズム協会
(外部リンク)
概要15(PDF : 1,178KB)  
※1 十勝地域:帯広市、音更町、士幌町、新得町、清水町、池田町、幕別町、大樹町、広尾町、鹿追町、芽室町、更別村の全域
※2 大館地域:大館市、北秋田市、小坂町、上小阿仁村の全域
※3 浜松・浜名湖地域:浜松市、湖西市の全域
※4 京都府北部地域:福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町の全域
※5 にし阿波地域:美馬市、三好市、つるぎ町、東みよし町の全域
※6 さぬき地域:高松市、丸亀市、坂出市、善通寺市、観音寺市、さぬき市、東かがわ市、三豊市、三木町、宇多津町、綾川町、琴平町、多度津町、まんのう町の全域
※7 高千穂郷・椎葉山地域:日之影町、高千穂町、五ヶ瀬町、椎葉村、諸塚村の全域

SAVORJAPAN推進協議会について

SAVORJAPAN推進協議会は、SAVORJAPAN認定地域及び認定を目指す地域のネットワーキングを行う民間団体です。
研修会や交流会を通じた地域の磨き上げを促進するとともに、SAVORJAPANブランドを戦略的かつ一体的な情報発信を通じて、多くの訪日外国人旅行者に日本各地の認定地域等を訪れていただけるよう、情報発信力・訴求力を高めていきます。
 http://savorjp.com/en.html(外部リンク)

お問合せ先

食料産業局食文化・市場開拓課

代表:03-3502-8111(内線4067)
ダイヤルイン:03-6744-2012
FAX番号:03-6744-2013

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